알이 꽉찬 꽃게 두마리 전복장 새우장 양념꽃게무침 비주얼 화려하다 내용물이 찰지고 알차다 삼삼꽃게장 세트메뉴 내노라 하는 꽃게장 전수자들의 비법을 아무리 따라 해도 실패를 거듭해 아예 담그기를 포기한 자의 한을 여기서 풀다 접대라도 받는 듯이.. 놋그릇에 담겨져 나오는 정갈한 한상 차림 자태도 영롱한 알을 품은 꽃게 세트메뉴가 눈길 입맛 동시에 사로 잡는다 간단한 반찬과 함께 오래 끓여 푹 고아진 미역국 이 또 한 일품 눈으로 구경하고 입맛 한 번 다시고 시식에 들어가기 요거요거 보아라 느끼라 취하라 게딱지 하나 집어 들고 내용물을 밥 그릇에 얹어 슥슥 비벼서 먹으니 언제 입맛이 없었더냐며 꿀꺼덕 잘도 넘어 간다 다리 하나 집어 들고 꾹 눌러 주면 탱글한 탄력과 함께 뽀얀 속살이 이렇게나 많이.. 처음 ..
